ความหิวและความอิ่ม

ความหิวและความอิ่ม – ถั่วช่วยระงับความหิวของเรา ส่งผลให้การบริโภคอาหารลดลงเพื่อชดเชยพลังงานจากถั่ว ผลกระทบนี้เกิดจากปริมาณโปรตีน ไขมัน และไฟเบอร์ของถั่ว ประโยชน์ของถั่ว ผลของเมล็ดพืชต่อน้ำหนักตัวยังไม่ได้รับการวิจัยอย่างกว้างขวาง แต่น่าจะใกล้เคียงกับถั่วเนื่องจากมีโปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์สูง ถั่ว เมล็ดพืช เสี่ยงโรคหัวใจ การรวมถั่วและเมล็ดพืชเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจ แม้ว่าถั่วและเมล็ดพืชจะมีไขมันสูง แต่ก็เป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (เช่น ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน) และมีไขมันอิ่มตัวต่ำ (ไม่ดีต่อสุขภาพ) การรวมกันของ ไขมันดี ทำให้หัวใจของถั่วแข็งแรง - ช่วยลดคอเลสเตอรอล ชนิดไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) (เรียกว่าคอเลสเตอรอล ไม่ดี) ในร่างกาย