เครื่องแยกนมทำงานอย่างไร?

เครื่องแยกนมหรือครีมเป็นอุปกรณ์ที่แยกครีมออกจากนมทั้งหมด เป็นผลให้นมทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็นครีมและหางนมหลังจากการแยก ครีมและหางนมมีความหนาแน่นต่างกัน ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะแยกออกจากกันภายใต้แรงโน้มถ่วง คุณสามารถทดสอบได้ด้วยตัวเอง: เครื่องแยกนม ทิ้งนมวัวไว้ 24 ชั่วโมง แล้วคุณจะเห็นว่าครีมรวมตัวกันที่ด้านบนอย่างไรเครื่องแยกนมแบบแรงเหวี่ยงทำงานอย่างไร เร่งการแยกน้ำนมโดยใช้แรงเหวี่ยง หลักการทำงานของตัวคั่นมีดังนี้: เครื่องแยกนมแบบแรงเหวี่ยงมีจานทรงกรวยที่หมุนในโถ (ดรัม) ด้วยความเร็ว 6,000 ถึง 10,000 รอบต่อนาที ขึ้นอยู่กับรุ่น