อาหารเสริม

ในขณะที่การศึกษาก่อนหน้านี้เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเชิงพาณิชย์ เช่น นิโคตินาไมด์ ไรโบไซด์ (NR) ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของวิตามินบี 3 กับประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เมตาบอลิซึม และระบบประสาท งานวิจัยใหม่จากมหาวิทยาลัยมิสซูรีที่มุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีการถ่ายภาพในแบบจำลองสัตว์พบว่า NR มีศักยภาพในการเพิ่มความชุกของมะเร็งรูปแบบเฉพาะและการแพร่กระจายไปยังสมอง ทีมนักวิจัยนานาชาติที่นำโดย Elena Goun รองศาสตราจารย์ด้านเคมีของ MU ได้พัฒนาโพรบการถ่ายภาพแบบใหม่โดยอาศัยการถ่ายภาพเรืองแสงจากสิ่งมีชีวิตที่มีความไวสูงเป็นพิเศษ เพื่อทำความเข้าใจการดูดซึมของยางธรรมชาติได้ดียิ่งขึ้น พวกเขาใช้หัววัดนี้เพื่อระบุมะเร็งเฉพาะที่มีการดูดซึมของ NR สูง เช่น มะเร็งเต้านมชนิด Triple-negative (TBNC) ผลจากการศึกษายังให้ข้อมูลเชิงลึกว่าการเสริม NR สามารถเพิ่มความชุกของมะเร็งและแพร่กระจายไปยังสมอง การค้นพบนี้ไม่ได้รับการศึกษาในมนุษย์ Goun ซึ่งเป็นผู้เขียนที่เกี่ยวข้องในการศึกษากล่าว Goun อธิบายว่าคล้ายกับการศึกษาส่วนใหญ่เกี่ยวกับผลประโยชน์ของการเสริม NR การศึกษานี้ดำเนินการในแบบจำลองสัตว์ขนาดเล็ก การค้นพบนี้สอดคล้องกับงานก่อนหน้านี้ที่เผยแพร่โดยกลุ่มวิจัยอิสระอื่น ๆ “บางคนกิน [วิตามินและอาหารเสริม] เพราะพวกเขาคิดไปเองโดยอัตโนมัติว่าวิตามินและอาหารเสริมมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ไม่ค่อยมีใครรู้ว่ามันทำงานอย่างไร” Goun กล่าว "เนื่องจากการขาดความรู้นี้ เราจึงได้รับแรงบันดาลใจให้ศึกษาคำถามพื้นฐานเกี่ยวกับการทำงานของวิตามินและ อาหารเสริม ในร่างกาย" หลังจากพ่อวัย 59 ปีของเธอเสียชีวิตเพียงสามเดือนหลังจากได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งลำไส้ Goun รู้สึกประทับใจกับการจากไปของพ่อของเธอในการทำความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์ที่ดีขึ้นเกี่ยวกับเมแทบอลิซึมของมะเร็ง หรือพลังงานที่มะเร็งแพร่กระจายในร่างกาย เนื่องจาก NR เป็นอาหารเสริมที่รู้จักกันดีในการช่วยเพิ่มระดับพลังงานของเซลล์ และเซลล์มะเร็งจะดึงเอาพลังงานประเภทนั้นไปใช้ด้วยเมแทบอลิซึมที่เพิ่มขึ้น Goun จึงต้องการตรวจสอบบทบาทของ NR ในชีววิทยาของมะเร็ง "งานก่อนหน้านี้ที่เผยแพร่โดยกลุ่มวิจัยอื่น ๆ ได้เตือนว่าควรชั่งน้ำหนักประโยชน์ของอาหารเสริม NR กับผลข้างเคียงเชิงลบที่อาจเกิดขึ้น งานของเรามีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์อย่างกว้างขวางและการทดลองทางคลินิกของมนุษย์ที่กำลังดำเนินอยู่จำนวนมากซึ่ง NR ถูกใช้เพื่อบรรเทา ผลข้างเคียงของการรักษามะเร็งในผู้ป่วย” โก๋น กล่าว นักวิจัยใช้เทคโนโลยีการถ่ายภาพเพื่อเปรียบเทียบและตรวจสอบระดับ NR ที่มีอยู่ในเซลล์มะเร็ง, ทีเซลล์ และเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดี Goun กล่าวว่า "ในขณะที่ NR ถูกใช้อย่างแพร่หลายในผู้คนแล้ว และกำลังถูกตรวจสอบในการทดลองทางคลินิกอย่างต่อเนื่องจำนวนมากเพื่อนำไปใช้เพิ่มเติม แต่ส่วนใหญ่แล้วการทำงานของ NR เป็นเพียงกล่องดำ "นั่นเป็นแรงบันดาลใจให้เราคิดค้นเทคนิคการถ่ายภาพแบบใหม่นี้โดยใช้การถ่ายภาพเรืองแสงจากสิ่งมีชีวิตที่มีความไวสูงเป็นพิเศษ ซึ่งช่วยให้สามารถวัดปริมาณของระดับ NR ได้แบบเรียลไทม์ในลักษณะที่ไม่รุกราน การมีอยู่ของ NR จะแสดงด้วยแสง และยิ่งแสงมีความสว่างมากเท่าใด ยิ่งมี NR มากเท่าไหร่" Goun กล่าวว่าผลการวิจัยเน้นย้ำถึงความสำคัญของการตรวจสอบผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากอาหารเสริมเช่น NR อย่างรอบคอบก่อนที่จะใช้ในผู้ที่อาจมีภาวะสุขภาพประเภทต่างๆ ในอนาคต Goun ต้องการให้ข้อมูลที่อาจนำไปสู่การพัฒนาสารยับยั้งบางชนิดเพื่อช่วยให้การรักษามะเร็ง เช่น เคมีบำบัดมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการรักษามะเร็ง Goun กล่าวว่ากุญแจสำคัญของแนวทางนี้คือการมองจากมุมมองของยาเฉพาะบุคคล "มะเร็งบางชนิดไม่เหมือนกันในทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากมุมมองของลายเซ็นเมตาบอลิซึม" Goun กล่าว "บ่อยครั้งที่มะเร็งสามารถเปลี่ยนเมแทบอลิซึมได้ก่อนหรือหลังการรักษาด้วยเคมีบำบัด"