www.wongchan-khaokho.com

เคล็ดลับเพื่อเพิ่มการบริโภคอาหารหากมีปัญหาในการเคี้ยวและกลืน

โดย: iljkh, [IP: 91.239.206.xxx]
เมื่อ: 2022-12-22 14:56:05
ใช้น้ำเกรวี่หรือซอสหากมีปัญหาในการกลืน

ดื่มเครื่องดื่มพร้อมกับมื้อ อาหาร เพื่อช่วยในการกลืน

กินช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด

ให้แน่ใจว่าใส่ฟันปลอมได้พอดี

หลีกเลี่ยงการใช้อาหารทารกหรืออาหารบดหากเป็นไปได้ เนื้อบดจะแห้งและกลืนยาก การใช้อาหารสำหรับทารกทำให้แต่ละคนรู้สึกเหมือนไม่ได้ควบคุมอาหาร พยายามควบคุมอาหารให้เป็นปกติที่สุด ลองตัดอาหารล่วงหน้าและใส่ชิ้นขนาดพอดีคำลงในหม้อตุ๋นและซุป วิธีนี้ทำให้ทานอาหารได้ง่ายขึ้นแต่แต่ละคนยังรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารปกติอยู่

ใช้อาหารโปรตีนสูงที่อ่อนนุ่มเพื่อให้ได้รับโปรตีนเพียงพอ ลองมีทโลฟเนื้อนุ่ม ไข่ปีศาจ สลัดไข่ สลัดเนื้อนุ่ม ซุป พุดดิ้ง และคัสตาร์ด เนื้อสัตว์ที่นุ่มกว่าหรือเนื้อสัตว์ทางเลือกเหล่านี้เคี้ยวและกลืนได้ง่ายกว่า แต่ควรหลีกเลี่ยงเนื้อทารกหรือเนื้อบด

ลองบดถ้าเป็นอาหารรูปแบบที่ยอมรับได้ เช่น มันบดหรือสควอชอบบด ลองหั่นผักหรือผลไม้ดิบแล้วใช้ผักและผลไม้หั่นฝอยในสลัด เจลาติน หรืออาหารประเภทผัด

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 63,902